河北最美家庭！乐亭这个家庭入选，你认识吗？

2025-5-21 乐亭通大蓝猫乐亭通

5月15日晚，由河北省妇女联合会、中共河北省委宣传部、河北省精神文明建设办公室联合主办的“最美的家最爱的国”感恩奋进双争有我——2025年河北省“最美家庭”发布仪式在河北卫视播出，揭晓了100户河北省“最美家庭”，我县崔红敏家庭入选2025年河北省“最美家庭”。

崔红敏、韩立营是一对自强不息的好夫妻。2014年，因一场严重的车祸，崔红敏的爱人韩立营胸部以下高位瘫痪，那年，他们刚刚结婚3年。面对如此大的挫折，夫妻二人不离不弃，自强不息，从在家坐着轮椅炒菜做外卖起步，到开麻辣海鲜馆，再到探索发展直播电商，挽着手把生活过成了一幅画，诠释着最美家庭的深刻内涵。

出车祸那段时间，对两个人而言，是人生的至暗时刻。作为妻子的崔红敏，真正感觉到什么是天塌了。韩立营害怕过、暴躁过，他不停地问“为什么是我，为什么我要受这么大的伤”，是崔红敏关键时候的安慰，让他在沮丧中坚强起来，她说“我们必须挺起来！”两个人开始谋划开个小饭店，治病花去了所有积蓄，没有资金就在家里干。韩立营坐在轮椅上用电磁炉炒菜，妻子做成盒饭去沿街销售。韩立营每天炒菜一坐就是17-18个小时，屁股都坐烂了，腿上、膝盖上烫的全是大泡，作为妻子的崔红敏疼在心里。韩立营到今天还清晰地记得当时妻子的笑容，“我还能做事，为了看到妻子的笑容，我必须坚持、必须做好！”。正是这样的坚持，使夫妻俩慢慢过上了好日子。

自2015年，夫妻俩开了县城第一家同城快餐配送店。到2017年，转型做了一家麻辣海鲜店。再到2019年，因长期治疗需要，夫妻俩来到成都，为了交高昂的治疗费，在成都开起了24平方米的麻辣小龙虾馆。如今夫妻俩又发展到用快手平台卖货，这一尝试给生意插上了双翅，每天从线上平均卖到300单，最多的时候可达500单。现在，他们利用线上平台，把乐亭的农产品和海产品卖到全国各地，最多的时候每天有1000多单。一步步都书写着创业的艰辛，同时也自豪地体会到来自心底的那份成就感。

夫妻俩可贵之处不仅在于自身的自强不息，还把自己的正能量传播给更多的人。对慕名来学习麻辣海鲜手艺的安徽、四川的两位残疾人，夫妻俩无偿地将手艺传授给他们，帮助他们掌握自立自强的本领。对本县的一位年轻残疾人，夫妻俩鼓励他乐观面对，韩立营经常用实际行动感染他，还把他安排在自己的烧烤大排挡，让他做些收款等力所能及的工作。沧州有一位女病友，因患疾病导致无法站立行走，夫妻离异，孩子才8个月，女病友非常自卑，常年闷在家里不出门。夫妻俩利用到沧州治疗的机会，给这位病友带来光芒，一点点开导，给予这位病友以精神上的鼓励，如今，这位病友自己的线上店铺经营得越来越好，孩子培养得也特别优秀。